Assistant administratif de production (H/F)

34 - VILLENEUVE LES BEZIERS
Ressources Humaines
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Le Groupe Barba est un acteur majeur des produits de la mer sur le marché français avec un rayonnement international. Le Groupe Barba dispose d'un savoir-faire et d'une même passion du métier depuis 5 générations.

Nos produits phares sont les thons, l'espadon et le cabillaud mais nous proposons également toute une gamme de céphalopodes.

Le Groupe Barba a la force et la puissance d'un industriel tout en mettant un point d'honneur au travail sur-mesure pour satisfaire au mieux les attentes de ses clients.

L'innovation fait également partie de l'ADN du Groupe Barba, puisque qu'il a été précurseur dans les années 1990 de la découpe de longe de thon rouge de méditerranée puis en 2000 la commercialisation de thon sashimi -60°C.

Contrat à durée indéterminée
Contrat travail

Durée du travail :
35H  Horaires annualisables

Salaire

  • Salaire brut : Annuel de 21204,00 Euros à 21600,00 Euros sur 12 mois
  • Primes
  • Participation/action

Déplacements
Déplacements : Jamais

Dans le cadre d'un remplacement, le Groupe Barba, recherche un Assistant Administrative de production H/F, basé(e) au sein de notre site dernière génération de Villeneuve les Beziers (34). 

Sous la responsabilité du Directeur de production et au sein d'une équipe de 3 personnes, vous réaliserez les missions suivantes :

En relation avec le Responsable de production, vous pourrez être amenés à effectuer des missions diverses tâches concernant la chaine de production, votre adaptabilité à la polyvalence est primordiale.

1. Gérer l'administratif quotidien du service administration de la production

  • Fichier productivité atelier
  • Création et clôture des Ordres de Fabrication pour les différentes lignes de production
  • Remplir les feuilles de suivi de décongélation en cellule
  • Edition des étiquettes d'arrivage et collage
  • Edition picking du lendemain
  • Relevés GAZ
  • Bons des déchets journaliers
  • Arrivées des containers

2. Gérer les stocks

  • Gérer informatiquement le stock des consommables (commande, réception akanéa) et effectuer un inventaire chaque fin de mois
  • Tenir à jour le stock théorique dans l'ERP : surveillance régulière
  • Stocks du congelé pour l'injection à la suite de l'arrivée des containers

3. Gérer la productivité

  • Veiller à la gestion des flux de production en tenant compte des approvisionnements, de l'enchainement des séries de fabrication, de la gestion des stocks
  • Appliquer les exigences de productivité et de rendement déterminées par la Direction Générale
  • Créer et suivre les indicateurs de vente, prix de revient, de productivité et de rendement et mettre en œuvre ou préconiser des actions d'optimisation de la production
  • Connaitre les différents processus de transformation de la matière première (poissons, céphalopodes )

o Établir, en lien avec le directeur de production et les achats, les plannings de production pour les produits ou les gammes de produits de l'entreprise - Réaliser la compilation et le traitement de données chiffrées afin de permettre les analyses nécessaires à la prise de décision - Respecter la norme FIFO et la traçabilité dans la gestion des consommables - Alimenter les lignes de production en matières à transformer - Récapitulatif des différentes lignes de production :

o Découpe : feuille d'analyse des lots

o Injection : feuille journalière de production et feuilles d'analyses de lots o Barquettes : anneaux, seiches, lamelles o Skinpack

o Rendement des ventes et feuilles d'analyses de lots

PROFIL

  • Rigoureux(se)
  • Autonomie
  • Esprit d'équipe
  • Maitrise des outils informatiques (Word, Excel)

Conditions

  • CDI à pourvoir immédiatement
  • Modulation du temps de travail
  • Travail du lundi au samedi matin (un samedi sur deux)
  • 21600 Brut annuel
  • + primes mensuelles pouvant aller jusqu'à 200 € Brut mensuel
  • Participation + CSE

Profil souhaité

Expérience

Débutant accepté

Savoir-être professionnels

Faire preuve de réactivité
Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
Faire preuve de rigueur et de précision

Informations complémentaires

Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Transformation et conservation de poisson, de crustacés et de mollusques

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